Brrrr, zimno i mróz... Mamy na to radę - przepyszne kalorie rodem ze Szwajcarii, ojczyzny Raclette. Jest to sposób serwowania, aromatycznego sera w roztopionej formie. Istnieje kilka urządzeń do roztapiania sera, wszystkie nazywane są Raclette. My proponujemy przygotowanie uczty z piecykiem, na którym umieszcza się 1/4 kręgu sera. Ser pod wpływem ciepła wytwarzanego przez grzałkę topi się i można go delikatnie zeskrobywać za pomocą noża lub szpadki. Rewelacyjnie smakuje z ziemniaczkami pieczonymi w soli, suszonymi wędlinami, piklami i wiejskim pieczywem na zakwasie. Rozkosz podniebienia gwarantowana :). Piecyk Raclette możecie wypożyczyć od nas. Jeśli sobie zażyczycie możemy również przygotować taką ucztę w całości. Gorąco polecamy na mroźne, wiejące nudą dni. Mniam :)